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彩の国・羽生の地ビール
こぶし花ビール公式サイトへようこそ。
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彩の国・埼玉県の北部、利根川沿いのまち羽生市。
このまちの郊外、さいたま水族館のとなりに造られた
広さ3.6ヘクタールの 「農林公園キヤッセ羽生」。
緑の丘と水辺が配されたこの公園の中に、
地ビール工房「羽生ブルワリー」があります。
ビールは、大地の恵み「麦」から造られた「麦の酒」。
そんな「麦の酒」らしさにこだわった麦芽100％、
丹精込めた手造りの地ビールを、
クラフトビール愛好家の皆様にお届けしています。
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お知らせ
平素はこぶし花ビールをご愛飲いただき誠にありがとうございます。
都合により、インターネット・ウェブサイト（当サイト）を通じた通信販売を当分の間休止させていただきます。
（農林公園キヤッセ羽生及び、園内物産館むじなも市場・手打ちうどんむじな庵など園内施設は通常営業いたしております）
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。
再開の折には当サイト上でお知らせいたしますので、しばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。
尚、すでにご注文頂いた商品につきましては滞りなく発送させていただきますのでご安心ください。
以上よろしくお願い申し上げます。
農林公園キヤッセ羽生・羽生ブルワリー
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| 製品ラインナップ |
各ビールの詳しい説明はこちら |
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| ピルスナー |
ＩＰＡ ｲﾝﾃﾞｨｱ･ﾍﾟｰﾙｴｰﾙ |
ベルギーホワイト |
メルツェン |
グランクリュ |
| アルコール分
5% |
アルコール分6.5% |
アルコール分
5.5% |
アルコール分
6% |
アルコール分8% |
| 日本の、そして世界のラガービールの基本形。麦芽の酒・ビールの原点を味わうならこれ |
苦味抑えめの英国風ＩＰＡ。6.5%アルコール。ゴールディングスホップの香るリッチなプレミアムエール |
オレンジとスパイスの香るベルギー伝統の味。香り付けのスパイスを除けば後は麦芽100％の本格派 |
苦味おだやかなミュンヘン発祥ラガービール。麦芽のコクを味わい、レトロな色を楽しむなら |
青リンゴにも似た香りの重厚かつ芳醇な麦酒。 製造熟成に半年以上かけた味には古酒の趣も |
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彩の国地ビール
こぶし花ビールのご案内
手造りの地ビール
「クラフトビール」
小さな工房の中で手工芸的に造られる地ビールのことを、欧米の国々では「クラフトビール」と呼びます。
このことばには、ただ小さいだけではなく、ローカルなビールというだけでもない、という思いが込められ、
各国各地では、さまざまな個性の、品質の高いビールが生み出されています。
地ビールは
「プレミアム・クラフトビール」 へ
ビールは何の酒？
いうまでもなく、ビールは麦芽を主原料に造られた、喉ごし爽快なアルコール飲料です。
でも、それだけでしょうか。
麦芽の持つ豊かさ、ふくよかで複雑な味わいが感じられるビール、
飲む人に麦酒(むぎざけ)としての深い満足を感じていただけるビール・・・
そんなビール職人こだわりの味、スローな味わいと風合いを持つ、
特別あつらえの地ビール、「プレミアム・クラフトビール」を、是非一度お試しください。
こぶし花ビール 製法のこだわり
○ 原料は麦芽100%（ホップ・水・ビール酵母を除く原料に占める麦芽の比率）。でんぷんや糖類などの副原料は使いません。
○
原料麦芽を粗挽きにして、うまみ豊かな麦汁（ビールの素）を造り、発酵、低温でゆっくりと熟成させます。
○
タンクの中そのままの美味しさを味わっていただくため、ろ過や熱処理はしません。
○
美味しさのための低温貯蔵・低温輸送。瓶詰め後も低温貯蔵(0〜1℃)。冷蔵（クール）便でお届けいたします。
お届け後すぐ、お持ち帰りの場合は当日中に、冷蔵庫へ入れて保管していただけますようお願いいいたします。
* ビールの場合、保管温度が高いほど香味の劣化が早まります。（ろ過や熱処理をしてあっても香味の劣化は進行します。）
こぶし花ビール 名前の由来
埼玉県北部、利根川沿いのまち「羽生市」。水郷地帯に造られた公園「農林公園キヤッセ羽生」が、彩の国地ビール・こぶし花ビールのふるさとです。この公園のシンボル「四季の丘」に立つ１本の「こぶしの木」が、こぶし花ビールの名前の由来となっています。
（*
「彩の国（さいのくに）」は埼玉県の愛称です。）
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| 飲酒運転根絶のお願い |
| 悲惨な結果を招く飲酒運転はどうして無くならないのでしょうか。 |
| こぶし花ビールからのメッセージはこちら |
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| 空きビンのリサイクルについて・お願い |
| こぶし花ビールのビンは１回のみ使用の「ワンウェイビン」です。強度上、反復利用はできません。 |
| 空きビンの投げ捨てはおやめください。飲み終わった空きビンは、茶ビンのリサイクル、または各自治体により定められた方法でお出しください。 |
| ビンリサイクルへのご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。 |
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| 通信販売でのご購入商品の返品について |
| こぶし花ビールは、無ろ過、非熱処理によりびん詰めされた生ものです。 |
| 当社の責による場合を除き、返品はご容赦いただいております。 |
| ご理解のほどお願い申し上げます。 |
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ラベル収集家の方へお願い |
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当社では、ラベル・コースター等グッズ類の送付はいたしておりません。 |
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切手等ご送付いただいた場合でも対応いたしかねます。 |
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悪しからずご了承の程、お願い申し上げます。 |
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| ブルーマスター（地ビール醸造責任者）のご紹介 |
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こぶし花ビール ブルーマスター(専属) ： 市岡
慎司 （長野県飯田市出身） |
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1996年 9月〜1999年12月
いいだビール（長野県飯田市）工場長 |
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1997年10月 インターナショナルビールサミット’97大阪
・いいだビール「ボック」金賞受賞 |
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1999年 7月 ジャパンビアカップ’99東京
・いいだビール「ボック」金賞受賞 |
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2000年 6月 ワールドビアカップ’2000ニューヨーク
・いいだビール「ボック(1999年9月3日仕込み分)」銅賞受賞
ほか
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2001年 3月より現職 |
| こぶし花ビールのあゆみはこちら
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株式会社 羽生の里 羽生ブルワリー
〒348-0011 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷１７２５番地
羽生市農林公園キヤッセ羽生 園内
Tel 048-565-5255（代） |
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こぶし花ビール製造元
(株)羽生の里 羽生ブルワリー 公式ウェブサイト
〒348-0011 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷 1725
電話 048-565-5267 Fax 048-565-5100
営業・勧誘等のメール・Faxは堅くお断り申し上げます。
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2013年8月21日 更新
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