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彩の国・羽生の地ビール
こぶし花ビール公式サイトへようこそ。
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彩の国・埼玉県の北部、利根川沿いのまち羽生市。
このまちの郊外、さいたま水族館のとなりに造られた
広さ3.6ヘクタールの 「農林公園キヤッセ羽生」。
緑の丘と水辺が配されたこの公園の中に、
地ビール工房「羽生ブルワリー」があります。
ビールは、大地の恵み「麦」から造られた「麦の酒」。
そんな「麦の酒」らしさにこだわった麦芽100％、
丹精込めた手造りの地ビールを、
クラフトビール愛好家の皆様にお届けしています。
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キヤッセ羽生 クラフトビアフェスティバル ＆ 野外ライブ のお知らせ
【春のキヤッセフェス：2015年4月下旬開催予定。ご期待ください】
こぶし花ビールのふるさと・羽生市農林公園キヤッセ羽生で音楽とクラフトビールのお祭りが開催されます。
こぶし花ビールをはじめ、地元フードや近在のクラフトビール各社様のビールをお楽しみ頂けます。
（各社様ビールのサービングは当園スタッフが行います）
水郷地帯の自然あふれる広々とした環境の中で、秋の一日、音楽とクラフトビールを存分にお楽しみください。
【 お問い合わせは、農林公園キヤッセ羽生公園管理事務所 Tel 048-565-5255 まで 】
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昨年のポスターです。ご参加ありがとうございました。
twitter facebook
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お知らせ
平素はこぶし花ビールをご愛飲いただき誠にありがとうございます。
都合により、インターネット・ウェブサイト（当サイト）を通じた通信販売（小売直売）を当分の間休止させていただきます。
（農林公園キヤッセ羽生及び、園内物産館むじなも市場・手打ちうどんむじな庵など園内施設は通常営業いたしております）
ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。
こぶし花ビールのお求めは
羽生市農林公園キヤッセ羽生物産館「むじなも市場」のほか、
イオン羽生店お酒売り場様（羽生市）・カネジュー様（さいたま市西区）・
行田力松酒店様（羽生市）・道の駅はにゅう様（羽生市）・
目白田中屋様（東京都豊島区）・リカーショップよしだ様（富山市）・
リカーズハセガワ北口店様（東京・八重洲）
ほか各店様でお求めいただけます。（びん製品・50音順）
農林公園キヤッセ羽生・羽生ブルワリー
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| 製品ラインナップ |
各ビールの詳しい説明はこちら |
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| ピルスナー |
ＩＰＡ ｲﾝﾃﾞｨｱ･ﾍﾟｰﾙｴｰﾙ |
ベルギーホワイト |
メルツェン |
マイボック |
| アルコール分
5% |
アルコール分6.5% |
アルコール分
5.5% |
アルコール分
6% |
アルコール分7% |
| 日本の、そして世界のラガービールの基本形。麦芽の酒・ビールの原点を味わうならこれ |
苦味抑えめの英国風ＩＰＡ。6.5%アルコール。ゴールディングスホップの香るリッチなプレミアムエール |
オレンジとスパイスの香るベルギー伝統の味。香り付けのスパイスを除けば後は麦芽100％の本格派 |
苦味おだやかなミュンヘン発祥ラガービール。麦芽のコクを味わい、レトロな色を楽しむなら |
味わい豊潤。これまでにない充実の飲み応え。 普通のラガービールでは満足できない方へ |
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ハンドメイドのプレミアムビールをお客様に！
こぶし花ビール 取扱店様募集中。
業務用卸売の詳細はこちらをご覧ください。 |
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彩の国地ビール
こぶし花ビールのご案内
手造りの地ビール
「クラフトビール」
小さな工房の中で手工芸的に造られる地ビールのことを、欧米の国々では「クラフトビール」と呼びます。
このことばには、ただ小さいだけではなく、ローカルなビールというだけでもない、という思いが込められ、
各国各地では、さまざまな個性の、品質の高いビールが生み出されています。
地ビールは
「プレミアム・クラフトビール」 へ
ビールは何の酒？
いうまでもなく、ビールは麦芽を主原料に造られた、喉ごし爽快なアルコール飲料です。
でも、それだけでしょうか。
麦芽の持つ豊かさ、ふくよかで複雑な味わいが感じられるビール、
飲む人に麦酒(むぎざけ)としての深い満足を感じていただけるビール・・・
そんなビール職人こだわりの味、スローな味わいと風合いを持つ、
特別あつらえの地ビール、「プレミアム・クラフトビール」を、是非一度お試しください。
こぶし花ビール 製法のこだわり
○ 原料は麦芽100%（ホップ・水・ビール酵母を除く原料に占める麦芽の比率）。でんぷんや糖類などの副原料は使いません。
○
原料麦芽を粗挽きにして、うまみ豊かな麦汁（ビールの素）を造り、発酵、低温でゆっくりと熟成させます。
○
タンクの中そのままの美味しさを味わっていただくため、ろ過や熱処理はしません。
○
美味しさのための低温貯蔵・低温輸送。瓶詰め後も低温貯蔵(0〜1℃)。冷蔵（クール）便でお届けいたします。
お届け後すぐ、お持ち帰りの場合は当日中に、冷蔵庫へ入れて保管していただけますようお願いいいたします。
* ビールの場合、保管温度が高いほど香味の劣化が早まります。（ろ過や熱処理をしてあっても香味の劣化は進行します。）
こぶし花ビール 名前の由来
埼玉県北部、利根川沿いのまち「羽生市」。水郷地帯に造られた公園「農林公園キヤッセ羽生」が、彩の国地ビール・こぶし花ビールのふるさとです。この公園のシンボル「四季の丘」に立つ１本の「こぶしの木」が、こぶし花ビールの名前の由来となっています。
（*
「彩の国（さいのくに）」は埼玉県の愛称です。）
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| 空きビンのリサイクルについて・お願い |
| こぶし花ビールのビンは１回のみ使用の「ワンウェイビン」です。強度上、反復利用はできません。 |
| 空きビンの投げ捨てはおやめください。飲み終わった空きビンは、茶ビンのリサイクル、または各自治体により定められた方法でお出しください。 |
| ビンリサイクルへのご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。 |
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ラベル収集家の方へお願い |
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当社では、ラベル・コースター等グッズ類の送付はいたしておりません。 |
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切手等ご送付いただいた場合でも対応いたしかねます。 |
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悪しからずご了承の程、お願い申し上げます。 |
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| ブルーマスター（地ビール醸造責任者）のご紹介 |
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こぶし花ビール ブルーマスター(専属) ： 市岡
慎司 （長野県飯田市出身） |
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1996年 9月〜1999年12月
いいだビール（長野県飯田市）工場長 |
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1997年10月 インターナショナルビールサミット’97大阪
・いいだビール「ボック」金賞受賞 |
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1999年 7月 ジャパンビアカップ’99東京
・いいだビール「ボック」金賞受賞 |
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2000年 6月 ワールドビアカップ’2000ニューヨーク
・いいだビール「ボック(1999年9月3日仕込み分)」銅賞受賞
ほか
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2001年 3月より現職 |
| こぶし花ビールのあゆみはこちら
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株式会社 羽生の里 羽生ブルワリー
〒348-0011 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷１７２５番地
羽生市農林公園キヤッセ羽生 園内
Tel 048-565-5255（代） |
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こぶし花ビール製造元
(株)羽生の里 羽生ブルワリー 公式ウェブサイト
〒348-0011 埼玉県羽生市大字三田ヶ谷 1725
電話 048-565-5267
営業・勧誘等のメール・Faxは堅くお断り申し上げます。
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2014年10月9日 更新
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